Consultante Bakery Senior chez Gira Food Service, cabinet d'études et conseil spécialisé dans l’agroalimentaire, Ségolène Foissac rejoint le jury du concours de podcasts L’Agro, micro ouvert !. Elle apportera son regard expert sur les marchés, tout en s’intéressant aux nouvelles formes de narration et de transmission portées par le podcast dans notre secteur.